|
|
Boekweitpannekoeken Met Appel En Rozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 appels, 125 gram witbroodmix, 125 gram boekweit, 4.5 dl melk, 50 gram rozijnen, ca. 40 gram boter of margarine om in te bakken, kaneel, poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De appels raspen. De broodmix met de boekweit vermengen, er een kuiltje in maken en daar de helft van de melk in schenken. vanuit het midden roerend een dik beslag maken en al roerend de rest van de melk toevoegen. de rozijnen erdoor roeren. Vam dit beslag pannekoeken bakken en ze dan bestrooien met kaneel en poedersuiker.
|
|
|